MATCHA: Eine Morgenroutine für klaren Fokus, Energie & Gesundheit
6 Gründe für matcha!
was ist matcha überhaupt?
Matcha wird aus den getrockneten Blättern des grünen Tees hergestellt und zu einem sehr feinen Pulver vermahlen.
Im Gegensatz zu herkömmlichem grünen Tee, konsumiert man bei Matcha das ganze Blatt in pulverisierter Form, was ihm einen reicheren Geschmack und eine intensivere grüne Farbe verleiht.
Unter idealen Umständen angebaut und geerntet, enthält er sehr wichtige & gesundheitsfördernde Nährstoffe.
Auch wenn der Tee aus Japan stammt, wird durch regelmäßige Kontrollieren bestätigt, dass weder Pestizide noch Radioaktivität enthalten sind.
Matcha als superfood
Matcha ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien, welches der Gesundheit zahlreiche Vorteile bieten kann, darunter u.A.
Schutz der Zellgesundheit, verbesserte Herzgesundheit und ein unterstützter Fettstoffwechsel.
Der regelmäßige Konsum von Matcha kann die kognitive Funktion verbessern und die Konzentration sowie das Gedächtnis steigern.
Matcha hat auch entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Hautgesundheit beitragen
Zudem kann Matcha zur Senkung des Blutzuckerspiegels und zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit beitragen.
Der klare Gewinner
Kaffee VS Mactha
Was dem Kaffee sein Koffein, ist dem Tee sein Teein.
Kaffee manifestiert sich in einem blitzschnellen Energieschub, jedoch führt die Kombination aus Koffein und fehlendem L-Theanin zu einem abrupten Energietief.
Ihm verdankt der Matcha seine belebende Wirkung. Denn L-Theanin wirkt stimulierend auf das zentrale Nervensystem, was zu erhöhter Wachsamkeit und Konzentration führen kann ohne Energiesturz.
Wusstest du, dass kaffee...
Stresshormone ausschüttet
Koffein regt die Freisetzung von Stresshormonen wie Cortisol, Adrenalin und Noradrenalin an. Die Konsequenz? Ein Gefühl von Stress und Anspannung. Kurz darauf tritt der allseits bekannte Koffein-Crash ein
süchtig macht
Kaffee kann Entzugssymptome hervorrufen wie Kopfschmerzen, Erschöpfung, Müdigkeit oder Energieverlust.
Um dem entgegen zu wirken, wird langfristig immer mehr davon benötigt.
schlechten schlaf verursacht
Die Einflüsse von Koffein auf den Schlaf sind nicht zu unterschätzen. Selbst wenn du am Mittag noch eine Tasse Kaffee genießt, zirkuliert immer noch ein Viertel des enthaltenen Koffeins um Mitternacht in deinem Gehirn.
Deine knochen schädigt
Einige Studien deuten darauf hin, dass übermäßiger Kaffeekonsum mit einer geringeren Knochendichte in Verbindung gebracht werden könnte.
Dies könnte zu Osteoporose oder anderen Knochenerkrankungen beitragen.
Ein Pulver - Mehrere Verwendungen
Matcha wird traditionell mit heissem Wasser aufgegossen und getrunken.
Für eine mildere, cremigere Variante empfehlen wir dir einen Matcha-Latte (heiss oder kalt). Am besten verwendest du 250ml aufgeschäumte pflanzliche Milch (Empfehlung: Hafer oder Vanille), und verrührst 1 TL (ca. 3g) Matcha, mit etwas Wasser.
Beides miteinander vermengt, nach Bedarf mit Honig, Agavendicksaft o.Ä. gesüsst & fertig!
Matcha Zubereitung
Auf diese Dinge solltest du achten
Nutze einen Bambus- statt Edelstahllöffel
Den Bambusbesen vor der Verwendung anfeuchten
Den Matcha durch ein Sieb streichen
Max. 80° heißes Wasser verwenden
Alternative Zubereitung ohne equipment
Wenns mal schnell gehen muss
Grüne Vielfalt- Matcha in der Küche
Nicht nur als Getränk, auch zum Kochen oder Backen eignet sich Matcha perfekt!
Von süssen Pancakes am Morgen, bunten Smoothiebowls für zwischendurch bis hin zum leckeren Salatdressing am Abend – die Anwendungsmöglichkeiten von Matcha sind so vielfältig wie deine Vorstellungskraft.
Entdecke, wie vielseitig das "grüne Gold" in der Küche sein kann.
Customer Reviews
Danke für die super schnelle Lieferung. Der Matcha ist phantastisch.
Ob heiß oder kalt - es ist immer wieder ein wahrer Genuss! 😍
Ein wirklich guter und hochwertiger Matcha! Die Farbe ist genau so wie sie bei einem guten und qualitativen Matchapulver sein muss 👍
Ein Matcha am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen 😜🥰
Ich trinke den Matcha von Matcha Love nun seit 2 Monaten und ich habe ihn wirklich lieben gelernt! Ich habe vorher keinen Matcha gemocht.. der Geschmack war meist fischig… nun weiß ich das es an der Qualität gelegen haben muss!
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